Preparar el huerto

Hace poco ni podía cavar la tierra por el hielo (mi finca da al norte, y es bastante fría), pero ahora ha estallado de repente la primavera. Esto significa que a los que tenemos huerta nos acumularán las tareas en las próximas semanas ( más bien en los próximos meses). He pedido a José Manuel que nos escriba sobre la horticultura ecológica, y hoy nos cuenta cómo empezar a preparar el huerto. Como dice él (en otras palabras), cada huerto tiene su personalidad, y me gustaría que este blog fuera también un espacio donde intercambiar nuestras experiencias de plantas y métodos de cultivo. En cuanto podamos, pondremos también fotos.

Lena
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Vamos hacer nuestro huerto desde el principio. Son tantas las variadas posibilidad en cuanto a tamaño, diseño y distribución de un huerto, que quizás parezcan simplistas las sugerencias que sigue.

Yo me centro en el huerto que cultivo con una superficie de 300 mts que me abastece de la mayoría de las necesidades que tengo. Lo primero una buena planificación, pensando en:

- Las herramientas que usamos

- Los métodos

- Las rotaciones de cultivos

- Riegos

- Plagas

- Variedades de plantas, teniendo en cuenta sus diferentes necesidades en cuanto a exposición solar y el riego, e intentando alargar la temporada lo máximo posible.

Tómate tu tiempo en esto te facilitara el trabajo y la producion será mayor.

 Las herramientas son la extesion de nuestras manos (que son nuestros mejores herramientas): Azada, Rastrillo, Pala, Horca, Tijera, Cultivador, Regadera. Con estos útiles podremos empezar a trabajar.

Yo utilizo los bancales elevados, ya que después de haber experimentados con los surcos me di cuenta que el ahorro de agua era muy grande.

Se cava lo mas profundo posible el espacio destinado al bancal después de esparcir una buena cantidad de compost o estiércol bien descompuesto (en mi caso de caballo). Yo hago los bancales de un metro de ancho por seis de largo, dejando un pasillo de 50 cm entre bancal y bancal. Con la pala cojo tierra de los pasillos y la deposito sobre los bancales hasta que alcanza una altura de unos 25 o 30 cm. con el rastrillos los allano y nivelo, y deposito una pequeña capa de  compost (no mas de unos centímetros).

Ya  están listo para la siembra, y ahora hay pensar sobre el alcochado, que puede ser paja, lana, o plástico. Este ultimo es lo que yo utilizo; así por un lado evito las ”malas hierbas” y por otro lado mantengo más la humedad del suelo.

De momento hasta aquí, hablaré  más adelante sobre las rotaciones , riegos, y las plagas.

José Manuel